Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lekka pianka jagodowa

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jagody 2 szklanki
śnieżka 2 opakowania
mleko, zimne ok 300 ml
Żelatyna wieprzowa Prymat
galaretka różowa 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Lekka pianka jagodowa

Żelatynę zalać 1/2 szklanki gorącej wody. wymieszać dokładnie z woda i odstawić na 20-30 minut żeby sie rozpuściła. Po tym czasie dokładnie wymieszać. Galaretkę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Rozpuszczoną żelatynę uzupełnić zimnym mlekiem do objętości 400 ml, wlac do wysokiego naczynia, dodac snieżki i ubijac mikserem ok. 4 minuty do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Piankę przełozyć szybko do tortownicy lub innego naczynia, wsypać częśc jagód i szybko wymieszać (pianka szybko tężeje). Wierzch wyrównać, posypać resztą jagód i wstawić do lodówki.Tężejącą galaretę wylac na wierzch pianki i wstawić do lodówki aby się całkowicie zestaliła. Ja robiłam to jako ciasto bez pieczenia ale bardzo dobre wyjdzie też jak zrobimy je na spodzie biszkoptowym. Można też zrobic z innymi owocami, wtedy galaretkę dobieramy do użytych owoców.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mariposas 18.07.2012 20:03
super deserek
Kate131 19.11.2011 09:05
dobre
Mati13 18.06.2011 17:18
cudo!
magdalea 07.06.2011 20:31
ciekawy przepis, na pewno wypróbuję go niedługo:)
Babciagramolka 03.06.2011 20:21
Mniamuśny deser - ale bym zjadła
Mysiunia 01.06.2011 08:50
świetny przepis, pyszne ciasto!
anemon 15.05.2011 07:32
Fajny deser, nie tylko na latnie dni.
eli_555 14.01.2011 22:10
moje ulubione,pycha
Justyna223 15.09.2010 19:57
musi byc pyszna
kasiurek 03.09.2010 22:02
wygląda na bardzo pyszne:)
polly66 27.07.2010 21:09
ulubione. tak samo dobrze na gotowych biszkoptach lub herbatnikach

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak