Przepis i sposób przygotowania na: placki bananowe z musem truskawkowym
Kroki postępowania
1
białka ubić na sztywno. pod koniec ubijania dodać żółtka
2
do jajek dodać przesianą mąkę z proszkiem i sodą i mleko, mieszać łyżką
3
banany pokroić w kostkę i wymieszać z ciastem.
4
placki smażyć na złoty kolor z obu stron około 1min na stronę.
5
truskawki z cukrem i śmietaną - w dowolnych proporcjach zmiksować blenderem
6
placki podawać polane zimnymi truskawkami.
