Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Delikatny biszkopt cytrynowy

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Delikatny biszkopt cytrynowy, to wspaniała podstawa do różnych wypieków! Świetnie nada się jako baza do tortów i ciast. 

Składniki:

jaja 5 szt
cukier 1 szkl
mąka pszenna 3/4 szkl
mąka ziemniaczana 5 łyżek
skórka z cytryny 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Delikatny biszkopt cytrynowy

Kroki postępowania

1
Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dodawać partiami cukier stale ubijając.
Krok 1 - Delikatny biszkopt cytrynowy foto
2
Następnie po jednym żółtku.
Krok 2 - Delikatny biszkopt cytrynowy foto
3

Na najwolniejszych obrotach miksera wsypywać przesiane mąki i na koniec startą skórkę z cytryny. Przelać do tortownicy o średnicy 24cm. 

Krok 3 - Delikatny biszkopt cytrynowy foto
4
Piec w temperaturze 160 stopni przez 30-40min. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i z wysokości ok 0,5 metra upuścić biszkopt w foremce na podłogę.
Krok 4 - Delikatny biszkopt cytrynowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 12.02.2014 11:18
super pomysł na biszkopt smakowy :)
Aannkaa82 05.02.2014 19:41
Idealna baza do tortów :)
IKrakowianka 30.11.2013 23:20
pycha biszkopt
adelajda 14.10.2013 08:28
bardzo ładny biszkopcik
gosia1988 15.09.2013 14:13
świetny biszkopt
gusia1000 12.07.2013 00:29
Fajnie Ci wyrósł.
gosia56 22.06.2013 13:40
swietny biszkopt
fotoviderek 22.06.2013 11:09
Świetny biszkopt :)
Anna169Hosz 21.06.2013 10:35
Taki puszysty.
Barbara13 21.06.2013 10:33
Jaki idealny! Właśnie potrzebowałam takiego przepisu:)))
Bernadeta1 21.06.2013 09:56
pięknie wyrośnięty
bogusia19 21.06.2013 09:38
dostojny i piekny
dodi 21.06.2013 09:23
a jaki wyrośnięty!!!
IwonaDD 21.06.2013 08:45
wprost idealny !!!
Katarzyna59 21.06.2013 08:14
bardzo fajny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak