Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Semifreddo truskawkowo czekoladowe

4.0
(28)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kremówka 350 ml
żółtko jajek 2 szt
cukier 50 g
truskawki 200 g
cukier puder 1 łyżka
czekolada gorzka 50 g
ciasteczka owsiane

Przepis i sposób przygotowania na: Semifreddo truskawkowo czekoladowe

Kroki postępowania

1
Żółtka razem z cukrem zmiksować na puszystą masę.W osobnym naczyniu zmiksować zimną kremówkę na sztywno.Do masy z żółtek dodawać po łyżce ubitej śmietany i miksować na najmniejszych obrotach.Gdy masa będzie połączona dodać mus truskawkowy i wymieszać łyżką tworzą smugi z musu. Naczynie żaroodporne wyłożyć folią spożywczą i wylewać porcje masy. przesypując pokrojoną czekoladą i odłożonym musem truskawkowym.
Mus truskawkowy. Truskawki umyć i oczyścić z szypułek.Zmiksować z cukrem pudrem na mus. Odłożyć 3 łyżki musu na warstwy.
Krok 1 - Semifreddo truskawkowo czekoladowe foto
2
Posypać pokrojoną czekoladą i odłożonym musem truskawkowym.
Krok 2 - Semifreddo truskawkowo czekoladowe foto
3
Na wierzchu ułożyć ciasteczka owsiane.
Krok 3 - Semifreddo truskawkowo czekoladowe foto
4
Włożyć do zamrażarki na kilka godzin.
Krok 4 - Semifreddo truskawkowo czekoladowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Granita 06.01.2014 08:57
po prostu deser marzenie
IZABELA29 06.11.2013 11:10
oj kusisz tymi lodami
ben-ka 06.11.2013 08:33
Ależ tu pyszności......
caralajna 15.10.2013 07:26
uwielbiam, piękny deser
barbara11561 24.06.2013 20:42
deser pierwsza klasa:)
Krystyna32 22.06.2013 21:27
ale pychotka
borgia 21.06.2013 15:34
No Aleńkaa... aż mi szczena opadła z wrażenia ;). A może z zachwytu? Wszystko jedno chyba...
Katarzyna34 21.06.2013 13:51
świetny deser
KasiaK90 21.06.2013 08:28
rewelacyjne na tą upalną pogodę
BeataJ 20.06.2013 22:10
idealne na aktualne upały
Katarzyna/kate1980 20.06.2013 21:38
fajna nazwa i świetnie wygląda
probofka 20.06.2013 21:22
zrobię na niedzielę
Natalia1401 20.06.2013 20:03
Pysznie wygląda ;)
artur7 20.06.2013 19:26
super nazwa
Olga_SK 20.06.2013 19:20
Smaku mi narobiłaś :)
kokoszka
kokoszka 20.06.2013 19:16
super na deser
joanna30 20.06.2013 19:15
Deserek obłędny, chętnie spałaszowałabym choć mały kawałeczek ;)
IwonaDD 20.06.2013 18:45
czysta perfekcja w twoim przepisie !!! wspaniały deser!!!
Anna133 20.06.2013 18:42
bardzo ciekawa alternatywa
migotka28 20.06.2013 18:20
świetny deser lodowy:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak