Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z grila
Kroki postępowania
1
Surowe mięso myjemy i kroimy na kawałki ok 3 cm x 3 cm. Cebulę kroimy w grubsze krążki. Pieczarki również dzielimy na grubsze kawałki.Paprykę kroimy w kwadraciki, a kiełbasę w plastry.
2
Na patyczki do szaszłyków nabijamy na zmianę składniki według upodobań. Ja robiłem karkówka, cebula, papryka, kiełbasa, pieczarka, boczek i tak x2. Całość przyprawiamy solą i pieprzem i wstawiamy do lodówki.
3
Na rozpalonego grilla kładziemy gotowe szaszłyki i grillujemy do czasu upieczenia się mięsa.
4
Podajemy najlepiej z musztardą.
S M A C Z N E G O ! ! !
S M A C Z N E G O ! ! !
