Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z kurczaka z pieczarkami :

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

3 piersi z kurczaka,12 średnich pieczarek, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki masła ,2 łyżki mąki
½ szklanki słodkiej śmietanki ,12,5 dag masła,25 dag mąki,odrobina wody, szczypta soli
żółtko do posmarowania ciasta

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z kurczaka z pieczarkami :

Piersi z kurczaka pokroić w cienkie plasterki. Obsmażyć na maśle lekko posolone. Dodać roztarty czosnek i pokrojone pieczarki . Smażyć przez 10 minut. Podlać śmietanką i dusić mieszając 15 minut . Zasypać 2 łyżkami mąki tak by sos się zagęścił. Przełożyć do foremki do zapiekania. Z masła , mąki , szczypty soli i odrobiny wody zagnieść gęste ciasto . Rozwałkować i zakleić górę naczynia do zapiekania . Posmarować ciasto żółtkiem . Wstawić do gorącego piekarnika i piec ok. 30 minut aż ciasto będzie złote i chrupiące .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak