Przepis i sposób przygotowania na: Deser rabarbarowy
Kroki postępowania
1
Rabarbar oczyścić, pokroić na małe kawałki, przełożyć do garnka.
2
Do rabarbaru wlać wodę, dodać cukier. Gotować kilka minut, aż rabarbar się rozpadnie.
3
Wsypać do niego galaretkę. Wymieszać dokładnie, żeby galaretka się rozpuściła.
4
Ostudzić, rozlać do 3-4 miseczek, odłożyć do lodówki do stężenia.
5
Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać do niej cukier puder.
6
Połowę ubitej śmietany rozłożyć do miseczek.
7
Do reszty dodać kakao, dokładnie wymieszać.
8
Śmietanę z kakao rozłożyć na białej śmietanie, lekko przemieszać końcem noża.
