Przepis i sposób przygotowania na: Dorada pieczona nadziewana serem feta
Kroki postępowania
1
1. Ryby myjemy, czyścimy, usuwamy łuski i płetwy. Solimy, pieprzymy, skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy na pół godziny.
2
2. Do miski wkładamy ser feta, jajko i masło. Wszystko razem mieszamy na jednolitą masę (najlepiej blenderem).
3
3. Dodajemy posiekany koperek i mieszamy.
4
4. Otrzymaną masą nadziewamy brzuszki.
5
5. Kładziemy ryby na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy wierzch rozmąconym jajem i posypujemy płatkami migdałów. Pieczmy około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
6
6. Podajemy na gorąco, przyozdobione gałązkami koperku i plastrami cytryny.
Smacznego !!!
Smacznego !!!
