kukurydziane kopytka

Ziemniaki gotujemy a gdy ostygną przepuszczamy przez praskę. Dodajemy jajka,obie mąki oraz sól i wyrabiamy gladkie ciasto, z którego robimy waleczki i kroimy kopytka. Gotujemy minutę w osolonym wrzątku. Na rozgrzanej oliwie smażymy posiekaną cebulę, gdy się zeszkli wrzucamy fasolkę i chwilkę przesmażamy. Zalewamy wodą tak aby przykryć warzywa i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu aż fasolka zmięknie. Doprawiamy koncentratem wg uznania,papryczą chili oraz sola i cukrem. Wrzucamy wcześniej ugotowane kopytka,dokładnie mieszamy i podajemy na gorąco.