Przepis i sposób przygotowania na: Pizza na ziemniaczanym placku
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na drobnej tarce. Nadmiar soku z ziemniaków odcisnąć.1 cebulę obrać i zetrzeć na tej samej tarce,Dodać mąkę jajko oraz przyprawy i dokładnie wymieszać. Usmażyć średniej wielkości placki (jak mała pizza). UŁozyć na blasze i posypać startym serem.
2
Pieczarki umyć i pokroić w plasterki, Wrzucić na patelnię, dodać pokrojoną w pióra drugą cebulę i smażyć kilka minut.
3
Szynkę pokroić w paski, paprykę również. Pomidora sparzyć i obrać ze skóry. Ser zetrzeć na tarce, Na placki układać pieczarki,szynkę , paprykę i plastry pomidora, Posypać żółtym serem.
4
Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 160 stopni aż ser sie rozpuści.
