Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Muffinki kokosowe

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Muffinki
mąka pszenna 220 g
cukier 160 g
jaja 2 szt.
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
olej 100 ml
sól szzypta
śmietanka kremowa 100 ml
wiórki kokosowe 100 g
masło 2 łyżki
mleko 2 łyżki
DODATKOWO:
biała czekolada 100 g
kokos do obsypania
woda 150 ml
kremówka 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki kokosowe

Kroki postępowania

1
W rondelku zagotować śmietankę, cukier i masło, dodać kokos i mieszać aż kokos wciągnie płyn. Odstawić do przestudzenia.
Po przestudzeniu, z masy uformować 12 równych kuleczek.
Krok 1 - Muffinki kokosowe foto
2
W jednej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W drugiej misce lekko roztrzepać jajka, dodać wodę i olej. Połączyć zawartość obu misek i lekko wymieszać składniki.
Krok 2 - Muffinki kokosowe foto
3
Foremkę do pieczenia babeczek wyłożyć papilotkami. Do każdej wlać po jednej łyżce masy. Na to ułożyć kokosowe kuleczki, na które wylać resztę ciasta.
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez 20-25 minut. Studzić na kratce.
Krok 3 - Muffinki kokosowe foto
4
W kąpieli wodnej rozpuścić białą czekoladę ze śmietanką. Udekorować nią muffinki i obsypać kokosem.
Smacznego :)
Krok 4 - Muffinki kokosowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 07.06.2013 10:40
przepyszne :)
mysza75 07.06.2013 10:34
Jakie fajne dla dzieci idealne i nie tylko :-)
fotoviderek 07.06.2013 10:16
Muffinki pierwsza klasa :)
kriko 06.06.2013 20:50
super lubie takie
antka91 06.06.2013 18:30
pomysłowe i apetycznie wyglądają:)
Krzysztof15 06.06.2013 18:26
pyszne muffinki
Marta11 06.06.2013 17:33
swietny pomysl jeszcze takich nie jadlam
w mojej kuchni 06.06.2013 15:22
coś dla mnie do kawy
Katarzyna34 06.06.2013 15:14
bardzo apetyczne
Kazimierz1 06.06.2013 14:25
bardzo apetyczne
Beatris 06.06.2013 14:24
Ale pysznie nadziane. Porywam jedną...
Ania321 06.06.2013 14:17
z wiórkami, moje ulubione :)
Magda24 06.06.2013 13:51
pysznie się prezentują
Renata9 06.06.2013 13:30
pyszne muffinki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak