Przepis i sposób przygotowania na: Bułki śniadaniowe z pieprzem i pietruszką
Kroki postępowania
1
Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie z odrobiną cukru. Mąkę przesiewamy i mieszamy z solą. Do mąki dodajemy jajko, rozpuszczone drożdże, pietruszkę, pieprz i olej.
2
Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy ciasto.
3
Ciasto na bułki dzielimy na 8 części, z każdej formujemy kilkę i układamy na posmarowanej tłuszczem blaszce w odstępach umożliwiających swobodne wyrastanie. Formę przykrywamy ściereczką i odkładamy do wyrośnięcia na ok 30 min.
4
Po tym czasie wkładamy blaszkę z bułkami do piekarnika i pieczemy ok 25 min w temp 200 st. C.
5
Bułki są dobre zarówno na ciekło jak i na zimno. Ze względu na pikantny smak polecam je ze słonymi dodatkami. SMACZNEGO!
