Przepis i sposób przygotowania na: Ciecierzyca po bretońsku
Kroki postępowania
1
Ciecierzyce zalewamy zimną woda i zostawiamy na 12 godzin (można zostawić na noc) Następnie gotujemy ją z dodatkiem ziela angielskie liścia laurowego oraz soli przez około 30 minut,
2
kiełbaskę kroimy w kostkę dodajemy do ciecierzycy,
3
następnie dodajemy puszkę pomidorów
4
wszystko gotujemy razem przez około 10 minut.
5
Doprawiamy do smaku ziołami oraz pieprzem,
6
dodajemy koncentrat i zostawiamy na ogniu jeszcze przez ok. 5 minut, żeby wszystkie składniki się przegryzły
