Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wieprzowinka po chińsku z ryżem

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wieprzowe bez kości 500 g
marchewka 1 sztuka
papryka czerwona 1/2 sztuki
przyprawa chińska smaków 1 łyżeczka
cebula biała 1 sztuka
czosnek 3 ząbki
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
ananas 2 plastry
sok z pomarańczy 100 ml
miód prawdziwy 1 łyżka
sól do smaku
mąka ziemniaczana 1 łyżka
marynata
ocet winny 1 łyżka
sos sojowy 3 łyżki
DODATKOWO:
Imbir mielony Prymat 1/2 łyżeczki
wódka 1 łyżka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat szczypta
ryż 3-4 (ugotowany na sypko)
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Wieprzowinka po chińsku z ryżem

Kroki postępowania

1
Mięso myjemy ,kroimy w drobną kostkę skąłdniki marynaty łączymy ze soba i zalewamy mięso. Marynować 30 minut.
Krok 1 - Wieprzowinka po chińsku z ryżem foto
2
Czosnek przeciskamy przez praskę dodajemy do mięsa łącznie z pokrojoną drobno cebulką i marchewką po czym dodajemy około 3 łyżki oleju i dusimy.W między czasie kroimy w łupki paprykę dodajemy do podduszonego miesa ,doprawiamy przyprawami do smaku ,jęsli będzie mięso za suche dodajemy 1 szklankę wody i dusimy do miękkości mięsa,cały czas mieszając. Gdy mięso bedzie prawie gotowe wlewamy sok z pomarańczy ,miód i koncentrat pomidorowy ,zagęszczamy sos mąką ziemniaczaną ,dodajemy pod koniec pokrojony drobno ananas,gotujemy jeszcze około 1 minuty po czym zestawiamy z ognia.Sos jest gotowy.
Krok 2 - Wieprzowinka po chińsku z ryżem foto
3
W między czasie gotujemy na sypko ryż tak jak w przepisie na opakowaniu .Danie podawać gorące.
Krok 3 - Wieprzowinka po chińsku z ryżem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 01.01.2016 16:10
smaczne danie
Megg 28.05.2013 19:02
lubię takie danie, pycha :)
marcia7 28.05.2013 16:48
wieprzowinka jak malinka:)
Cranberry 28.05.2013 16:02
smaczne danie :)
Olga_SK 28.05.2013 15:39
uwielbiam wołowinkę przyrządzoną w ten sposób! pycha
Pyszota 28.05.2013 15:31
świetnie :)
dodi 28.05.2013 15:16
pyszny obiad

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak