Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mus z suszonych śliwek

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

suszone śliwki 250 gramów
rum 1-2 łyżki
jajko 2 szt.
jogurt 150 ml
cukier do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Mus z suszonych śliwek

Śliwki zalać wodą tak, aby le ledwo zakrywała i gotować na małym ogniu do miękkości około 45min. Odcedzić, zmiksować z rumem, żółtkami jaj i jogurtem. Białka ubić na sztywna pianę i delikatnie wymieszać ze śliwkami, jeśli jest taka potrzeba - dosłodzić do smaku. Mus przełożyć do pucharków i schłodzić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agata1722
agata1722 09.03.2011 10:58
wspaniały pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak