Oliwki w panierce

Bułkę tartą mieszamy z roztrzepanymi jajami. W razie konieczności można dolać trochę mleka.
Każdą oliwkę oblepiamy przygotowaną panierką.
Smażymy na rozgrzanym gorącym oleju z obu stron. Odsączamy nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku. Smacznego!