Przepis i sposób przygotowania na: KROKIETY Z DYNIĄ I ORZECHAMI
Kroki postępowania
1
Kaszę gotujemy na mleku z dodatkim soli i pieprzu studzimy.
2
Pokrojoną cebulę dusimy na masełku studzimy.
3
Orzechy prazymy na suchej patelni siekamy.
4
Dynię obieramy scieramy na tarce doprawiamy,solą ,pieprzem ,cukrem,imbirem i mielonym kminkiem dodajemy twaróg i cebulę..
5
Farsz mieszamy dokładnie.
6
Na talerz wbijamy jajko mieszamy.
7
Na talerz wsypujemy bułkę tartą.
8
Na mokrą rękę bierzemy porcję kaszy rozgniatamy na dłoni nakładamy porcję farszu składamy formujemy krokiet,panierujemy w jajku.
9
Krokiety obtaczamy w bułce tartej.Smazymy na oleju na złoty kolor.
10
Podajemy na ciepło do obiadu.
POLECAM !!!
POLECAM !!!
