Przepis i sposób przygotowania na: wieprzowe szaszłyki ze świeżą bazylią
Kroki postępowania
1
składniki marynaty wymieszać ze sobą, mięso pokroić w dość dużą ale nie za grubą kostkę i wymieszać w marynacie, odstawić na pół godziny
2
warzywa pokroić w kostkę, bazylię obrać z listków, patyczki namoczyć. Na patyczki po nakłuwać na przemian mięso, cebulę, paprykę i listki bazylii
3
obsmażyć na oleju a następnie dusić do miękkości mięsa tj około 25 minut, podawać z ryżem.
