Przepis i sposób przygotowania na: Leczo parówkowe
Na głębokiej patelni rozgrzać olej i podsważyć na nim cebulę z papryką,dodać pieczarki i dusić chwilkę,podlać 1 szkl.wody,rozkruszyć do tego kostkę rosołową i dusić około 5 min.
Parówki kroimy na 4 części i nadcinamy z każdej strony na 4 (pod wpływem ciepła lekko się rozchylą i powstaną takie ośmiorniczki).
Jeżeli wolimy to można pokroić parówki w grubsze plasterki.
Jeżeli leczo jest zbyt gęste dolewamy troszkę wody.
Na końcu dodajemy zupę z proszku i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!!!