Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
gr
gramów
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
schab bez kości
40 dag -
sól do smaku
-
jajko
1 szt -
mąka
100 g -
bułka tarta
100 g -
olej do smażenia
-
bazylia otarta Prymat
1/2 łyżeczki
Reklama na dziś
Sposób przygotowania
Schab bez kości dokładnie umyć. Następnie pokrojony na kotlety rozbić dość cienką. Posolić do smaku, obsypać kotlety bazylią i tymiankiem, wklepać zioła w mięso delikatnie dłonią. Następnie panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć kotlety na oleju z obu strona na złoty kolor. Po usmażeniu położyć na ręcznikach papierowych do odsączenia zbędnego tłuszczu.
Komentarze (5)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Alex_M
30.05.2013 12:47Bernadeta1
19.05.2013 22:01w mojej kuchni
14.05.2013 20:05Marta11
14.05.2013 16:37IwonaDD
14.05.2013 14:27