Przepis i sposób przygotowania na: Postny śledź z ziemniakami
Kroki postępowania
1
Matiasy zalać wodą i moczyć 2-3 godziny.
Następnie opłukać, osuszyć i pokroić w mniejsze kawałki.
Następnie opłukać, osuszyć i pokroić w mniejsze kawałki.
2
Cebule obrać i zetrzeć na tarce na małych oczkach, dorzucić do śledzi.
Dodać śmietanę i doprawić do smaku pieprzem.
Dodać śmietanę i doprawić do smaku pieprzem.
3
Wszystko dokładnie wymieszać.
4
Ziemniaki obrać, umyć i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić.
Zamiast obierać ziemniaki, można ugotować w mundurkach, będą smaczniejsze.
Zamiast obierać ziemniaki, można ugotować w mundurkach, będą smaczniejsze.
5
Gorące nakładać na talerze i podawać ze śledziem w śmietanie.
