Przepis i sposób przygotowania na: barszcz z fasolami na wędzonych żeberkach...
Kroki postępowania
1
ugotować do miękkości żeberka wędzone i świeże z liściem laurowym i zielem angielskim - kości wyjąć na talerz i obrać z mięsa
2
do wywaru dodać pokrojone w paski warzywa
3
dodać pokrojone w paski młode ziemniaki
4
dodać pokrojone w paski ugotowane wcześniej buraki w łupinie
5
do smaku dodać jarzynkowy kucharek, pieprz mielony, paprykę słodką, majeranek i wsypać fasolkę czerwoną i białą razem z zalewą z puszki
do smaku dodać sok z cytryny i cukier, magę kucharka
do smaku dodać sok z cytryny i cukier, magę kucharka
6
barszcz podać ze śmietana gęstą 18%.......SMACZNEGO!!!
