Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pappardelle z sosem groszkowym z łososiem

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pappardelle 200 g
łosoś 200 g
groszek konserwowy 0,5 puszki
śmietana kremówka 0,5 kubka
oliwki czarne Smak 8 szt
kapary całe Smak 1 łyżka
cebula 1 mała
masło 2 łyżki
Pieprz czarny Prymat w młynku
Koperek suszony Prymat
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Pappardelle z sosem groszkowym z łososiem

Kroki postępowania

1
Groszek razem z wodą przełożyć do naczynia w którym będziemy miksować.
Cebulkę kroimy w kostkę, oliwki przekroić na 3 części.
Krok 1 - Pappardelle z sosem groszkowym z łososiem foto
2
Mikskujemy groszek ze śmietanką kremówką na gładką masę.
Krok 2 - Pappardelle z sosem groszkowym z łososiem foto
3
Na patelni na masełku podsmażamy cebulkę z oliwkami. Jak już cebulka będzie lekko przyrumieniona dodać pokrojonego we większą kostkę łososia. Przyprawić solą, pieprzem i koperkiem.
Krok 3 - Pappardelle z sosem groszkowym z łososiem foto
4
Zalać zmiksowanym groszkiem i zagotować. Poczekać aż lekko odparuje i zgęstnieje.
Krok 4 - Pappardelle z sosem groszkowym z łososiem foto
5
Sos podawać z makaronem ugotowanym al'dente i kaparami.
Krok 5 - Pappardelle z sosem groszkowym z łososiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

rutynka 17.05.2013 16:25
moje smaki! mniam!:)
Róża1 15.05.2013 22:36
ja bardzo lubię takie połączenia , a szczególnie łososia i oliwki:-)
misia53 10.05.2013 19:14
wprawdzie czarnych oliwek nie lubię ale nie odmówiłabym takiego obiadku , gdyby mi zaproponowano....
Motorek 04.05.2013 11:51
zapowiada się smacznie
joanna__s 04.05.2013 09:45
Pycha, uwielbiam takie połączenia.
GOSIA18 04.05.2013 07:53
ciekawe, pomysłowe i smaczne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak