Przepis i sposób przygotowania na: Szybkie pączuszki na naturalnym serku homogenizowanym
Kroki postępowania
1
W jednym naczyniu umieścić żółtka i cukier. Połączyć składniki przy użyciu miksera.
2
Do słodkiej masy jajecznej dodać wódkę waniliową i naturalny serek homogenizowany. Wymieszać.
3
Do masy dodać przesianą mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
4
Na samym końcu masę połączyć z ubitą na sztywno pianą z białek.
5
W garnku rozgrzać olej rzepakowy. Łyżkę stołową zamoczyć w gorącej wodzie, od razu nabierać porcję ciasta i wrzucać na rozgrzany tłuszcz. Smażyć do uzyskania złotego koloru z każdej strony. Pączki wyjmować na ręcznik papierowy. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem.
