Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziołowo-czosnkowy chleb pszenno-żytni z płatkami owsianymi

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna typ 650 2,5 szklanki
mąka pszenna typ 405 1 szklanka
sól 2 łyżeczki
cukier 1 łyżeczka
drożdże świeże 20 g
Zioła prowansalskie suszone Prymat 2 łyżeczki
Czosnek suszony Prymat 1,5 łyżeczki
płatki owsiane 6 łyżeczek
woda 2 (ciepła)
mąka żytnia 1 pełnoziarnista

Przepis i sposób przygotowania na: Ziołowo-czosnkowy chleb pszenno-żytni z płatkami owsianymi

Kroki postępowania

1
Wszystkie składniki (oprócz wody i drożdży) wsypujemy je do wysokiej miski i mieszamy łyżką.
Krok 1 - Ziołowo-czosnkowy chleb pszenno-żytni z płatkami owsianymi foto
2
Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie i wlewamy do reszty składników. Mieszamy łyżką do uzyskania w miarę zwartej masy, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na mniej więcej godzinę do wyrośnięcia.
Krok 2 - Ziołowo-czosnkowy chleb pszenno-żytni z płatkami owsianymi foto
3
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez 30 minut z folią aluminiową i 5 minut bez folii.

Proporcje pozwalają na upieczenie dwóch chlebków w średniej wielkości keksówce.
Krok 3 - Ziołowo-czosnkowy chleb pszenno-żytni z płatkami owsianymi foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 13.10.2015 17:12
po długim czasie właśnie go upiekłam :)
gosia1988 30.01.2014 08:40
na pewno smaczny
Beata23 03.11.2013 19:49
muszę upiec
IwonaDD 25.10.2013 19:18
chlebek pierwsza klasa
gusia1000 04.10.2013 00:50
Niebo w gębie.
mysza75 25.07.2013 11:54
Jaki zdrowy chlebek i aromatyczny
Dorota37 23.07.2013 14:23
pyszny chlebek
gosia56 22.07.2013 14:18
napewno pyszny chlebuś
Bernadeta1 19.07.2013 11:53
rewelacja taki chlebek
Róża1 17.07.2013 15:51
też by mi bardzo smakował:-) , chętnie poproszę o kromkę:-)
Aannkaa82 04.07.2013 19:43
koniecznie muszę wypróbować,
treonina 27.05.2013 23:43
po prostu świetny chlebek! koniecznie muszę spróbować!
Janina 17.05.2013 13:59
Nie ma to jak swojki wypiek ;)
IZABELA29 17.05.2013 08:24
bardzo lubię takie chlebki mocno doprawione i aromatyczne
barbara11561 16.05.2013 15:20
rewelacja,taki swojski chlebek:)
caralajna 10.05.2013 18:29
uwielbiam domowe chleby
migotka28 07.05.2013 15:31
mniam pyszny chlebek ,może upiekę w tym tygodniu
adelajda 03.05.2013 09:17
wow jaki smaczny
Magda24 01.05.2013 21:23
taki chlebek jest wyśmienicie pyszny i zdrowy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak