pizza wegetariańska z cukinią

pizza wegetariańska z cukinią

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Ciasto:

  • mąka pszenna

    2 szklanki
  • oliwa

    3 łyżki
  • sól

    1 łyżeczka
  • drożdże suche

    1,5 łyżeczki
  • woda

    1 szklanka
  • sos pomidorowy

  • koncentrat pomidorowy

    100 gram
  • cebula

    1 mała
  • olej do smażenia

  • woda

    50-100 ml
  • zioła

  • sól

    do smaku
  • cukinia

    200 gram
  • zioła do pizzy

    do smaku
  • czosnek

  • mozzarella

    100 gram
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ciasto: Mąkę uniwersalną wymieszać z solą i drożdżami suchymi w robocie kuchennym. Dolać oliwę i powoli dolewać wodę w czasie pracy robota aż ciasto dobrze się wyrobi. Ciasto odstawić do wyrośnięcia.
Sos: Cebulę obrać i rozdrobnić, podsmażyć na złoty kolor, dodać koncentrat pomidorowy i wodę do uzyskania gęstej konsystencji (koncentraty mają różną gęstość). Doprawić solą i ziołami. Odstawić do ostygnięcia.

Ciasto wyrobić rękoma ponownie i rozciągnąć na papierze do pieczenia na blasze na grubość mniej niż 1 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego na minimum do wyrośnięcia.
Posmarować sosem pomidorowym, na to ułożyć czosnek pokrojony w plasterki, posypać ziołami. Posypać połową startej mozzarelli.
Cukinię pokroić w plasterki i ułożyć na pizzy, przysypać resztą mozzarelli i ziołami do pizzy (szałwia, bazylia, oregano).

Piec 12-15 minut w 180 stopniach.
Gotowe.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (28)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Mysiunia

01.11.2013 07:42
uwielbiam pizze z dodatkiem cukini :)

IZABELA29

28.09.2013 13:17
cudna pizza

Wafelek2601

13.09.2013 21:10
Świetny pomysł

Kasia36

22.08.2013 21:52
Fajny pomysł, w sam raz na piątek

Motorek

14.08.2013 15:09
bardzo smaczna

Renataj

13.08.2013 22:36
Z cukinią ? Z pewnością wypróbuję.

ajres

05.08.2013 21:20
swietny przepis

Magda60

05.08.2013 21:11
pyszności super

olkaaa

29.07.2013 07:28
chętnie spróbuję

ben-ka

15.07.2013 10:33
bardzo ładnie się prezentuje.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat