Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa szpinakowa

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

szpinak 50 g
marchewka 1
pietruszka 1
cebula 1
czosnek 2
pieczarki 2
ziemniaki 3
sól
pieprz
jogurt naturalny 2 łyżki
oliwa 1 łyżka
ziele angielskie 2
bulion 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa szpinakowa

Kroki postępowania

1
Na oliwie podsmazyć posiekaną cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki.
Krok 1 - Zupa szpinakowa foto
2
Pietruszkę i marchewkę zetrzeć na tarce. Ziemniaki pokroić w kostkę.
Krok 2 - Zupa szpinakowa foto
3
W garnku zagotować ok. 1 l wody, dodać kostkę bulionową, ziele angielskie i liść laurowy. Następnie ziemniaki, marchew i pietruszkę. Gotować ok. 10 min. Dodać pieczarki z cebulką i na koniec szpinak. Gotować do miękkości. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 3 - Zupa szpinakowa foto
4
Można zaprawić jogurtem naturalnym.
Krok 4 - Zupa szpinakowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 25.07.2013 21:08
takiej jeszcze nie jadłam a Twoja zupa wygląda bardzo smacznie muszę koniecznie wypróbować :)
Pyszota 27.04.2013 20:15
do Mysiunia - dzięki, już zmieniłam :)
Gracer 27.04.2013 12:14
bardzo smacznie wygląda
Mysiunia 27.04.2013 10:40
Zupa bardzo apetyczna - lubię takie lekkie zupki, a ze szpinakiem w szczególności :) w opisie jednak zauważyłam drobną pomyłkę - piszesz aby pieczarki pokroić w kostkę, a z tego co widzę na zdjęciu są w plasterki :)
2milutka 27.04.2013 10:34
smacznie wygląda
Olga_SK 27.04.2013 10:20
dobry pomysł na szpinak - zupy jeszcze nie próbowałam :)
leonowie 27.04.2013 10:15
jeszcze nie jadłam takiej:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak