Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grill: Skrzydełka kurczaka w miodowej zalewie

5.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

skrzydełek kurczaka 1 kg
przyprawy uniwersalnej Kuchare 2 łyżeczki
marynata
soku z cytryny lub octu balsam 3 łyżki
miodu 3 łyżki
ząbki czosnku 3
Grill przyprawa pikantna Prymat 2 łyżeczki
olej 5 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Grill: Skrzydełka kurczaka w miodowej zalewie

Skrzydełka oczyścić, umyć, i gotować 15-20 min w wywarze przygotowanym z przyprawy uniwersalnej Kucharek i 2 l wody. Następnie skrzydełka wyjąć z wywaru, osączyć i ostudzić.
Przygotować marynatę: z podanych składników /oprócz przyprawy do grilla/ przygotować marynatę, zalać nią skrzydełka 1 odstawić na 12 godz. Skrzydełka wyjmować z marynaty, posypywać lekko przyprawą do grilla i piec na ruszcie po 5-7 min z każdej strony.
Wyśmienicie smakują do zimnego piwa.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ppaulina 07.03.2014 10:31
świetne :))
Doradca Smaku 05.08.2013 14:50
@Anonimie, podany sposób przygotowania zakłada delikatny sposób marynowania przy założeniu, że czas obróbki termicznej (grillowanie) jest krótszy. Oczywiście można zrezygnować z etapu gotowania skrzydełek wydłużając czas marynowania (dla wzmocnienia smaku mięsa) oraz czas przeznaczony na smażenie na ruszcie. Pozdrawiamy.
26.07.2013 20:26
skoro skrzydelka sie obgotuje, to jakim sposobem naciagna marynate, skoro pory w miesie sie pozamykaja? bez sensu.
mufinka79 26.04.2013 11:50
uwielbiam skrzydełka w modzie - pycha!
Megg 25.04.2013 16:13
takie skrzydełka są przepyszne!!!
martafwkuchni 25.04.2013 15:07
fantastycznie wyglądają, muszą smakować wyśmienicie:)
Bogusiaz 25.04.2013 14:45
ciekawy pomysł, muszę kiedyś je zrobić
sara1 25.04.2013 14:24
mają świetny smak tak zrobione skrzydełka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak