Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciastka maszynkowce

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło 400 gram
puder 200 gram
żółtka gotowane 6-8 sztuk
żółtko jajek 4-5 sztuk
laska wanili
mąka 1200 gram
kakao

Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka maszynkowce

Kroki postępowania

1
Z podanych składników wyrabiamy gładkie ciasto. Ja do części dodałam kakao. Ciastka wyciskamy przez maszynkę (u mnie to bardzo wiekowa maszynka do mielenia-ręczna i do tego nakładki do ciastek). Jeśli nie macie żadnej alternatywy co do maszynki ciastka można ewentualnie wyciąć foremką wałkując n grubość ok. 1 cm- chociaż te ciastka zdecydowanie lepiej smakują gdy formujemy je maszynką.
Krok 1 - Ciastka maszynkowce foto
2
Pieczemy ok 7 -8 minut w piekarniku (u mnie na termoobiegu) w temp. 180 stopni. Ciastka w suchym i zamkniętym pojemniczku mogą być przechowywane kilka tygodni
Krok 2 - Ciastka maszynkowce foto
3
* Z podanej porcji wyszło mi 3,5 dużej blachy od piekarnika ciastek. Na część ciastek położyłam po połówce mrożonej wiśni- obtoczonej w odrobinie pudru i mąki ziemniaczanej.
Krok 3 - Ciastka maszynkowce foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sezamek 17.09.2016 17:46
najlepsze ciasteczka
gosia56 23.04.2013 11:20
robie często takie ciasteczka
wyattearp 23.04.2013 10:31
MOJA BABCIA TAKIE ROBIŁA
muffina 23.04.2013 09:28
mmmm super:) moja mam takie na skwarkach robi:)
Rafał3 23.04.2013 08:21
smak i wygląd wyśmienity
Boska_Agatka 23.04.2013 08:18
mniam mniam lubię
Agula&Stabi 23.04.2013 07:39
te ciastka przypominają mi dzieciństwo, chyba będę musiała znów je zrobić :)
SmakolykiJoanny 23.04.2013 06:56
Takie ciasteczka chętnie sama bym zrobiła ale nie mam maszynki .
smerfetka79 23.04.2013 00:40
u nas też kiedyś piekliśmy non stop, teraz rzadziej:(
Bernadeta1 23.04.2013 00:07
kiedyś często piekłam.smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak