Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gwiazdki miodowo cynamonowe

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąki pszennej typ 500 350 g
+ do podsypywania
proszku do pieczenia 1 łyżeczka
jajko 1
cynamonu 1 łyżka
drobnej skórki pomarańczowej 1 łyżka
typu greckiego
naturalnego miodu 5 łyżka
margaryny kasia 150 g
cukru pudru 3/4 szk
soku z cytryny 3 łyżka
biała i czekoladowa posypka
do ciast
jogurt naturalny 2 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Gwiazdki miodowo cynamonowe

Kroki postępowania

1
Mąkę wsypać do miski, dodać pokrojoną na kawałki zimną margarynę. Wszystko posiekać, następnie dodać resztę składników na ciasteczka i zagnieść je na gładką masę. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 10-15 minut do zamrażarki. Po tym czasie wyjąć ciasto, rozwinąć je z folii i rozwałkować na placek około 3-5 mm podsypując mąką.
Krok 1 - Gwiazdki miodowo cynamonowe foto
2
Blachę z wyposażenia kuchenki wyłożyć papierem do pieczenia a piekarnik nastawić na temperaturę 175 stopni. Z płata ciasta wycinać za pomocą foremki w kształcie gwiazdek ciasteczka i układać je na blasze. Wycięte ciasteczka z blachą wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20-25 minut w zależności od piekarnika.
Krok 2 - Gwiazdki miodowo cynamonowe foto
3
Ciasteczka po upieczeniu wystudzić. Cukier puder utrzeć na lukier z sokiem z cytryny, gdyby był za gęsty dodać odrobinę soku i wymieszać. Lukier powinien być półpłynny. Za pomocą woreczka nanieść lukier na ciasteczka i na koniec posypać je posypka białą i czekoladową.
Krok 3 - Gwiazdki miodowo cynamonowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

GOSIA18 22.04.2013 19:43
rewelacyjnie smaczne
Janina 22.04.2013 17:30
Bardzo smaczne
Zdzisław 22.04.2013 15:03
takie ciasteczka pamiętam u babci
Barbara/zuza22_85 22.04.2013 14:07
bardzo dobre
rafał4 22.04.2013 14:04
ładnie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak