Przepis i sposób przygotowania na: Dip paprykowy
Kroki postępowania
1
Paprykę (może być także mrożona) i cebulę kroimy na kawałki.Kawałki mogą być duże bo i tak wszystko będzie na koniec zmiksowane. Pietruszkę i czosnek siekamy, również nie musi być drobno.
2
Na oleju podsmażamy paprykę, w połowie smażenia dodajemy cebulę i smażymy aż warzywa zmiękną. Pod koniec smażenia dodajemy posiekany czosnek.
3
Podsmażone warzywa przekładamy do miksera i miksujemy na jednolitą masę.
4
Następnie dodajemy pietruszkę, ostrą paprykę, sól i pieprz do smaku i miksujemy aż pietruszka się rozdrobni.
5
Tak przygotowany dip świetnie nadaje się do podsmażanych ziemniaczków, na które przepis można znaleźć pod linkiem: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/278984/przysmazane-ziemniaczki-gotowane-w-mundurkach.html SMACZNEGO!
