zapiekanka z uszkami tortelini

Zagotowujemy lekko osoloną wodę w garnku , następnie do tej wody dodajemy uszka tortelini z mięsem gotujemy według czasu na opakowaniu. Przygotowujemy sos czosnkowy :
wlewamy 2 śmietany do miski , dodajemy rozgnieciony czosnek , dodajemy łyżkę przyprawy uniwersalnej, łyżka soli czosnkowej , pół łyżki cukru , łyżka majonezu , dodajemy szczyptę soli , pieprzu , wszystko razem mieszamy.
w momencie odcedzenia tortelini przekładamy do naczynia żaroodpornego , tortelini zalewamy przygotowanym sosem czosnkowym , na to dajemy potarty ser , aby było go dużo na wierzchu.
nastawiamy piec na 180 stopni i pieczemy zapiekankę przez 25 minut.