Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żeberka duszone w warzywach po mojemu

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

żeberka wieprzowe 1 kg
ziemniaki 1 kg
marchew 2 sztuki
cebula czerwona 2 sztuki
pieczarki 20 dag
sól
pieprz
kostka rosołowa 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka duszone w warzywach po mojemu

Kroki postępowania

1
Żeberka kroimy, myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, solimy, pieprzymy. Odkładamy do lodówki na 1 godzinę.
Krok 1 - Żeberka duszone w warzywach po mojemu foto
2
Ziemniaki obieramy i kroimy w półksiężyce, cebule w ćwierćplastry, marchew w plasterki, a pieczarki po obraniu w ćwiartki.
Krok 2 - Żeberka duszone w warzywach po mojemu foto
3
Na dno naczynia żaroodpornego kładziemy ziemniaki i żeberka, znowu ziemniaki, a na nie marchew.
Krok 3 - Żeberka duszone w warzywach po mojemu foto
4
Następnie dodajemy, pieczarki i cebule. W szklance wody rozrabiamy kostkę rosołową Kucharek i wlewamy do naczynia. Pieczemy pod przykryciem przez dwie godziny w temperaturze 200 stopni, co pół godziny delikatnie mieszając.
Krok 4 - Żeberka duszone w warzywach po mojemu foto
5
Wykładamy gorące na talerz.

Smacznego !!!
Krok 5 - Żeberka duszone w warzywach po mojemu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malgorzata549 14.01.2014 08:09
pyszności na obiad
dodi 05.01.2014 13:49
pyszne te żeberka
Beatris 28.11.2013 11:59
Przepyszne danie.
berys18 19.10.2013 11:27
piękny obiad, smaczne żeberka
Konczi 21.08.2013 09:13
pysznie wyglądają, super
pajbek 19.08.2013 21:21
Smaczne jedzonko tu widzę :-) Super
gosia1988 09.08.2013 16:25
fajny przepis; muszę wypróbować
sara1 19.07.2013 08:47
smacznie zrobione mięsko
rjustysia 26.06.2013 21:46
Zawsze uwielbiałam żeberka! A tu dodatkowo wszystko robi się samo: wrzucić i za jakiś czas wyjąć - kolejny plus dania :)
IwonaKa 13.06.2013 00:04
pycha żeberka
mic 12.06.2013 17:38
smakowicie wyglądają
Piter 31 08.05.2013 22:09
Super wyglądają.
Dorian 07.05.2013 07:57
smaczny obiadek
GOSIA18 25.04.2013 21:59
pięknie i smakowicie się prezentują
adelajda 24.04.2013 18:03
smaczne jedzenie !
Łucja 24.04.2013 15:48
bardzo fajny obiadek :)
Botwinka 23.04.2013 07:12
pyszne danie
Bernadeta1 22.04.2013 00:16
mięsko w połączeniu z warzywami to moje smaki
bietka 21.04.2013 07:45
mniam, ale pyszny obiadek :)
Mira85 19.04.2013 16:54
no no żeberka inaczej, fajny pomysł
Alex_M 19.04.2013 15:07
pyszny obiadek! :)
gosia56 19.04.2013 14:17
napewno pyszne
ONY_za_kare 19.04.2013 08:44
bardzo lubię żeberka.. pycha!
gosia561 18.04.2013 23:08
doskonałe
Sroczka 18.04.2013 22:50
Z pewnością by mi smakowały.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak