Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szaszłyki

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pierś kurczaka 1 szt
pieczarki 20 dag
cebula 2 szt
boczek wędzony 3 plastry
sól szczypta
pieprz szczypta
oliwa 3 łyżka
ocet winny 2 łyżki
sos chiński/ sojowy 1 łyżka
czosnek 2 ząbki
rozmaryn 1 łyżeczka
cukier szczypta
papryka zielona po 1 szt
papryka żółta po 1 szt
papryka czerwona po 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki

pierś kurczaka myjemy i kroimy w grubą kostkę ( każdą pierś dzielimy na pół) dodajemy sól i pieprz. W miseczce mieszamy oliwę, ocet, sos sojowy, cukier, rozmaryn i pokrojony w plasterki czosnek. W powstałej zalewie moczymy mięso przez 2-3 godziny. Pieczarki, paprykę, boczek kroimy w grube plastry a cebulę w pióra. Na patyczek do szaszłyków nadziewamy pieczarkę, cebulę mięso, paprykę, boczek i powtarzamy czynność do końca patyczka. Postępujemy tak z każdym szaszłykiem, Szaszłyki możemy grillować lub piec w piekarniku przez 1 godzinę w 170 stopniach.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 22.07.2013 14:18
lubię takie szaszłyki
ssylwiaa 15.06.2013 10:32
smaczne te szaszłyki ;)
treonina 14.06.2013 23:42
super szaszłyki!
Angelika10 08.06.2013 23:58
pyszne szaszłyki
AURELKA 14.05.2013 22:28
w sam raz na grilla
SmakolykiJoanny 22.04.2013 08:36
Dawno nie robiłam aż nabrałam chęci :)
iwi 18.04.2013 07:01
Grillowania nadszedł czas.
Zdzisław 18.04.2013 00:12
i zimne piwko do szaszłyka
migotka28 17.04.2013 22:53
o tak takiego grillowanego szszłyczka poprosze:)
Mati13 17.04.2013 22:19
och, ale bym zjadł!
Misada 17.04.2013 22:00
zjadłabym takie
Krzysiek3 17.04.2013 21:55
fajne na grilla
Klisza 17.04.2013 21:51
lubię to!!
Iwka 17.04.2013 21:45
świetny przepis
Silver Teaspoon 17.04.2013 21:41
muszą smakować wspaniale
Simeo 17.04.2013 21:36
smaczne szaszłyki
Megg 17.04.2013 21:26
wspaniałe przepyszne szaszłyczki :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak