Ciasto drożdżowe z warzywami

Ciasto drożdżowe z warzywami

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • na ciasto mąka

    1,5 szkl
  • woda

    1/2 szkl
  • oliwa

    1 łyżka
  • sól

    1/2 łyżeczki
  • papryka zielona

    1 szt
  • młoda cikinia (ok 10-12 cm)

    1 szt
  • szynka

    100 g
  • ser mozarella

    1/2 kulki
  • jajka

    3 szt
  • sół, pieprz, oregano

  • gęsta śmietana

    3 łyżki
  • oliwa

  • drożdże suche

    1 op
  • Farsz:

    1 szt
  • cebula czerwona

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Prawidłowa kolejność składników:

Na ciasto: mąka, drożdże, woda, oliwa, sól
Na farsz: cebula czerwona, papryka zielona, cukinia, szynka, ser mozarella, śmietana, jajka, sól, pieprz, oregano.

Sposób przygotowania:

Do miski wsypujemy drożdże i zalewamy je ciepłą wodą, przykrywamy i odstawiamy na kilka minut.

Dodajemy mąkę, sól i oliwę i wyrabiamy ciasto. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

W tym czasie cebulę kroimy w krążki, cukinię w plasterki, szynkę i paprykę w paseczki. Podsmażamy na oliwie.

Jajka mieszamy ze śmietaną i przyprawami i dodajemy ostudzone warzywa z szynką. Odkładamy łyżkę mieszanki warzyw z szynką, aby póżniej położyć na wierzchu.

Okrągłą formę do ciast smarujemy masłem i oprószamy mąką.Spód i brzegi do połowy wylepiamy ciastem.Do środka nakładamy farsz.Na wierzchu układamy pozostawiony wcześniej farsz i kawałki mozarelli.

Pieczemy w 200 C przez 35-40 minut.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Koper

18.11.2010 08:13
Fajne ciasto :)

pawel007

12.09.2010 06:33
ciekawy przepis.

agnieszka189

26.07.2010 14:26
Trochę się składniki pomieszały. Powinno być: Na ciasto: 1,5 szklani mąki,opakowanie suchych drożdży, 1/2 szklanki ciepłej wody, łyżka oliwy, szczypta soli Na farsz: 3 łyżki śmietany, sól, pieprz, oregano,oliwa, mozarella, szynka, papryka, cukinia, cebula, jajka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat