Przepis i sposób przygotowania na: Pomidorowe naleśniki z sałatką z łososia
Kroki postępowania
1
Warzywa wszystkie dokładnie myję i osuszam.
2
Ciasto na naleśniki i smażenie: Do pojemnika od blendera przekładam pomidory z puszki, mąkę, jajko, sól, wodę. Blenderuję na jednolitą gładką masę. Naleśniki smażę na oleju na patelni.
3
Sałatę strzępię, układam ją na gotowych naleśnikach, dodaję paprykę pokrojoną, łososia kawałki, oraz odsączoną kukurydzę z groszkiem. Naleśniki zwijam z trójkąty. Na każdym układam ser lazur, i paprykę chili pokrojona. Dekoracje serca robię z papryki czerwonej.
Z oliwek robię kwiatka. Dekoruję pomidorkami koktajlowymi, i bazylią listkami.
