Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Duszony indyk z gruszkami i imbirem

5.0
(48)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Duszony indyk z gruszkami i imbirem to wyjątkowe połączenie smaków, a zarazem bardzo łatwa do przygotowania i elegancka potrawa. Z tym przepisem łatwo przyrządzisz go krok po kroku. 

Składniki:

pierś z indyka 400 gramów
olej do smażenia
cebula 2 sztuki
śmietana kremowa 30% lub 36% 500 mililitrów
marchewka 200 gramów
gruszki 200 gramów
Papryka słodka mielona Prymat 0,5 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
imbir 0,5 łyżeczki
Liść lubczyku suszony Prymat 1 łyżeczka
masło 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Duszony indyk z gruszkami i imbirem

Duszony indyk z gruszkami i imbirem to szczegółowo rozpisany przepis na pyszne danie, które idealnie nada się na uroczysty obiad lub kolację we dwoje. 

Kroki postępowania

1

1. Na rozgrzanym oleju z masłem obsmażyć mięso z pokrojoną w kostkę cebulą, imbirem i słodką papryką.

Krok 1 - Duszony indyk z gruszkami i imbirem foto
2

2. Następnie wlać śmietanę, gotować 10 minut.

Krok 2 - Duszony indyk z gruszkami i imbirem foto
3
3. Dodać ugotowaną, pokrojoną w słupki marchewkę, pokrojone w cząstki gruszki i pozostałe przyprawy, dusić kolejne 10 minut.
Krok 3 - Duszony indyk z gruszkami i imbirem foto
4
4. Cały czas należy potrawę intensywnie mieszać.
Krok 4 - Duszony indyk z gruszkami i imbirem foto
5

5. Podawać z ryżem.

Krok 5 - Duszony indyk z gruszkami i imbirem foto

Uwaga! Duszony indyk z gruszkami i imbirem zawiera lubczyk, legendarny składnik miłosnych eliksirów ;)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bietka 02.05.2013 20:03
coś ucięło przepis, 400 g pokrojonych w kostkę piersi z ? 200 g obranych i pokrojonych w cząst ? co tam ma być?
muffina 16.04.2013 15:33
ciekawe i na pewno smaczne lubię takie kompozycje:)
bogusia19 16.04.2013 14:42
przepyszne danie
dodi 16.04.2013 14:18
super połączenie
iwi 16.04.2013 13:26
Ciekawe połączenie smaków.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak