Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto Słonecznik
Kroki postępowania
1
BISZKOPT
Białka oddzielić od żółtek. Ubić pianę z cukrem na sztywno, dodając po jednym żółtku, cały czas ubijając. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy jajecznej, delikatnie wymieszać.
Białka oddzielić od żółtek. Ubić pianę z cukrem na sztywno, dodając po jednym żółtku, cały czas ubijając. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy jajecznej, delikatnie wymieszać.
2
Wylać ciasto do wysmarowanej formy (40x25), piec ok.30 minut w 175 stop. Ostudzone ciasto przekroić na połowę.
3
KREM KRÓWKA
Margarynę utrzeć na puch, dodając po łyżce masy krówka, dobrze zmiksować.
Margarynę utrzeć na puch, dodając po łyżce masy krówka, dobrze zmiksować.
4
MASA ZE SŁONECZNIKIEM
Na suchą patelnię włożyć margarynę, rozpuścić, wsypać słonecznik, zrumienić na tłuszczu, ostudzić.
Na suchą patelnię włożyć margarynę, rozpuścić, wsypać słonecznik, zrumienić na tłuszczu, ostudzić.
5
Słonecznik delikatnie wymieszać z masą krówka
PONCZ Wodę wymieszać z cukrem.
PONCZ Wodę wymieszać z cukrem.
6
PONADTO
Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu, odstawić do lekkiego stężenia. Odlać szklankę galaretki.
Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu, odstawić do lekkiego stężenia. Odlać szklankę galaretki.
7
Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno, dodając po woli szklankę tężejącej galaretki, ubić.
8
SKŁADANIE CIASTA
biszkopt
masa słonecznikowa
biszkopt
masa słonecznikowa
9
masa krówka ,nasączone w ponczu herbatniki
10
śmietana z galaretką , biszkopt galaretki
