Przepis i sposób przygotowania na: zapiekanka z zupą pieczarkową
Kroki postępowania
1
Kiełbasę pokroić w kostkę i wraz z pokrojoną w kostkę cebulą przesmażyć na tłuszczu. Zamiast kiełbas można użyć resztek różnych wędlin.
2
Mleko 1,5 szklanki zagotować. W 0,5 szklanki rozmieszać zupę i mąkę i wlać na gotujące się mleko, zagotować.
3
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i ułożyć połowę pokrojonych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia),zalać sosem i wyłożyć przesmażoną kiełbasę. Przykryć resztą pokrojonych ziemniaków, wylać resztę sosu. Posypać całość startym serem.
4
Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 min do rozpuszczenia i zarumienienia się sera.
