Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa pieczarkowa na wywarze z indyczej golonki

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pieczarki 1/2 kilograma
włoszczyzna opcjonalnie
marchewka 5 sztuk
ziemniaki 5 sztuk
sól, pieprz do smaku
mozzarella
Liść laurowy suszony Prymat 2 listki
pieprz w kulkach 2 kulki
masło
indyk 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pieczarkowa na wywarze z indyczej golonki

Kroki postępowania

1
Oczyszczoną włoszczyznę (jeśli mamy marchewki ,to nie musi być) i golonki wraz z liściem laurowym i pieprzem umieszczamy w garnku z zimną wodą i gotujemy ok.30 min.
Krok 1 - Zupa pieczarkowa na wywarze z indyczej golonki foto
2
W tym czasie myjemy,kroimy i na patelni,na odrobinie masła podsmażamy pieczarki
Krok 2 - Zupa pieczarkowa na wywarze z indyczej golonki foto
3
Dodajemy do wywaru pokrojone,umyte ziemniaki.
Krok 3 - Zupa pieczarkowa na wywarze z indyczej golonki foto
4
Dodajemy do wywaru marchewkę i podsmażone wcześniej pieczarki.
Wszystko razem zagotowujemy,doprawiamy pieprzem i solą.
Krok 4 - Zupa pieczarkowa na wywarze z indyczej golonki foto
5
I podajemy z posiekaną pietruszką lub/i śmietaną lub paskami mozzarelli (ja tym razem wybrałam tę ostatnią opcję).
Smacznego!
Krok 5 - Zupa pieczarkowa na wywarze z indyczej golonki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 02.11.2014 10:55
fajna zupa
Jagódka77 24.09.2014 16:53
pyszna zupa
Jagódka77 19.04.2014 20:44
ciekawy pomysł na smaczne danie
Seba 18.04.2014 16:46
bardzo dobra zupka
pestka 29.03.2014 08:47
bardzo smaczna zupa
alaaa 06.01.2014 17:01
będzie z tego pyszna zupka
Klausia 29.11.2013 14:17
pieczarkowa dobra zupa :)
mirosława4 19.09.2013 11:57
smaczna ta zupka :)
romanrafal
romanrafal 01.09.2013 11:53
pyszna zupka
anemon 15.08.2013 20:22
Smaczna zupa pieczarkowa.
berys18 02.07.2013 09:30
piękna zupa
Kasia36 14.06.2013 22:21
Pyszny obiadek
olkaaa 03.06.2013 07:35
bardzo fajna
pajbek 21.05.2013 16:38
Pyszna zupka :-)
IwonaKa 16.05.2013 11:48
pycha zupka,bardzo lubię pieczarkową
David 29.04.2013 16:49
ale smaczna
Beata23 29.04.2013 10:04
pyszna zupa
Margo1 28.04.2013 22:41
moja ulubiona
kate.500 25.04.2013 23:37
smaczna zupka
misia53 25.04.2013 11:42
zupka imponująca
caralajna 23.04.2013 15:55
pyszne danie :)
cooleczka 17.04.2013 20:43
smaczna zupa
Bernadeta1 15.04.2013 00:26
bardzo smaczna
Alex_M 14.04.2013 13:51
fajna zupka
ONY_za_kare 14.04.2013 00:17
fajna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak