Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wątróbka drobiowa w asyście jabłek i mixu sałat

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wątróbka drobiowa 1/2 kilograma
mąka
sól, pieprz do smaku
jabłko 3 sztuki
mix sałat 1/2 opakowania
masło do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka drobiowa w asyście jabłek i mixu sałat

Kroki postępowania

1
Oczyszczamy wątróbkę z błon,myjemy i osuszamy (ewentualnie kroimy na mniejsze kawałki).
Wysypujemy do miseczki mąkę.
Na patelni rozgrzewamy masło.
Krok 1 - Wątróbka drobiowa w asyście jabłek i  mixu sałat foto
2
Wcześniej umyte,obrane i pokrojone jabłka podsmażamy na maśle do uzyskania miękkości.
Krok 2 - Wątróbka drobiowa w asyście jabłek i  mixu sałat foto
3
Jabłka zdejmujemy z patelni,a obtoczoną w mące wątróbkę umieszczamy na ich miejscu.
Krok 3 - Wątróbka drobiowa w asyście jabłek i  mixu sałat foto
4
Smażymy do uzyskania miękkości,z jednej i drugiej strony,solimy na końcu (drobiową wątróbkę można posolić wcześniej,ale u mnie siła przyzwyczajenia robi swoje i każdą solę pod koniec)z jednej i drugiej strony.
Pod koniec smażenia dodajemy obsmażone uprzednio jabłka.
Krok 4 - Wątróbka drobiowa w asyście jabłek i  mixu sałat foto
5
Podajemy z ziemniaczkami i ulubionymi sałatami.
Smacznego!
Krok 5 - Wątróbka drobiowa w asyście jabłek i  mixu sałat foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 02.11.2014 10:52
smaczna wątróbka
Ela15 02.10.2014 13:59
pyszne danie
Margo1 05.09.2014 08:47
bardzo lubię wątróbkę
Seba 18.04.2014 16:47
bardzo fajny pomysł
pestka 29.03.2014 08:51
bardzo smaczny obiad
romanrafal
romanrafal 14.02.2014 17:26
pyszne danie
dodi 14.02.2014 09:04
pyszna ta wątróbka
Róża1 02.02.2014 23:41
bardzo smaczne danie:-)
Kasia36 27.11.2013 21:32
Smaczny pomysł na wątróbkę
Malgorzata549 15.10.2013 09:13
bardzo dobra, sama robię podobną
gosia56 04.10.2013 11:32
superbardzo lubię watróbkę z jabłkiem ale tak jeszcze nie robiłam
Ada-Gaba 27.09.2013 08:37
świetne połączenie
Renata22 30.08.2013 13:54
Pięknie podane i wygląda apetycznie, choć osobiście nie jestem fanką łączenia potraw wytrawnych z owocami;)
berys18 02.07.2013 09:29
bardzo apetycznie wygląda
pajbek 23.05.2013 21:23
Pyszności tu widzę :-)
IwonaKa 01.05.2013 23:49
pyszności,robię podobnie
David 29.04.2013 16:50
super połączenie
kate.500 25.04.2013 23:37
pyszne jedzonko
Beata23 25.04.2013 09:22
ciekawe połączenie
IZABELA29 25.04.2013 08:24
idealna propozycja jak dla mnie
olkaaa 25.04.2013 07:25
fajna propozycja
Bernadeta1 23.04.2013 00:19
Ja zawsze też do watróbki dodaję jabłko
Ela15 22.04.2013 09:31
bardzo fajne danie
Granita 22.04.2013 07:41
Aannkaa82 naprawdę nie ma się czego obawiać;Jeśli kierują Tobą wątpliwości, bo nie lubisz owocowych dodatków do wytrawnych dań,nie pożałujesz...Ja osobiście nie przepadam za mięsem w towarzystwie owoców,ale duet wątróbki z jabłkiem jest wyjątkiem;).
Aannkaa82 22.04.2013 07:21
hmm lubie wątróbkę, chyba muszę się w końcu skusic a połączenie jej z jabłkiem. Chociaż zupełnie nie wiem dlaczego jakos sie tego obawiam :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak