Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta z kiełbasą i pieczarkami

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 20 dag
żółtko jajek 1 sztuka
woda 5-6 łyżek
masło 7 dag
Farsz:
kiełbasa 20 dag
pieczarki 20 dag
cebula 1/2 sztuka
tłuszcz do smażenia
sos
jaja 3 sztuki
mleko 1/4 szklanka
parmezan starty 3 łyżki
sól
pieprz
ser gouda kilka plasterków

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z kiełbasą i pieczarkami

Kroki postępowania

1
Składniki na ciasto siekamy, następnie szybko zagniatamy. Zawijamy w folię aluminiową i przekładamy na około 30 minut do lodówki.
Krok 1 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami foto
2
Farsz: kiełbasę, cebulę i pieczarki drobno kroimy, podsmażamy na tłuszczu, studzimy. Ciasto rozwałkowujemy, Wykładamy nim formę na tartę, nakłuwamy widelcem. Nakładamy farsz.
Krok 2 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami foto
3
Składniki sosu miksujemy na krem. Farsz przykrywamy plasterkami sera i zalewamy sosem.
Krok 3 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami foto
4
Tartę pieczemy około 30 minut w 190 stopniach.
Krok 4 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami foto
5
Smacznego!
Krok 5 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bogusia19 11.04.2013 10:43
smakowita tarta
KasiaK90 11.04.2013 10:33
pyszna tarta
dodi 11.04.2013 10:18
bardzo fajny pomysł na tartę
sunnymood 11.04.2013 10:13
wygląda rewelacyjnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak