Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

PIKANTNY CHLEBEK

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 1 szklanka
mąka kukurydziana 1 szklanka
drożdże świeże 3 dag
cukier 1 łyżeczka
mleko 1/4 szklanki
pół szklanki świezych ziaren kukurydzy
parmezan starty 10 dag
zielona papryka (świeża) pół straka
sól pół łyżeczki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
papryka czerwona pół strąka

Przepis i sposób przygotowania na: PIKANTNY CHLEBEK

Drożdże rozcieramy z cukrem ,letnim mlekiem i łyżeczką mąki pszennej .Odstawiamy do wyrośnięcia.Obie mąki mieszamy z solą ,pieprzem i serem .W misce rozmącamy białko ,jajko i wodę ,wlewamy podrośnięte drożdże ,wsypujemy przygotowane mąki i dokładnie wyrabiamy ciasto .Pod koniec wyrabiania dodajemy świeże ziarna kukurydzy oraz drobno pokrojone strąki papryki.Ciasto przekładamy do formy nasmarowanej i posypanej mąką ,odstawiamy do wyrośnięcia.Pieczemy około 30 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 200*C .Wyjmujemy ,gdy będzie złotobrązowe.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 02.07.2013 17:47
domowy chlebek najlepszy
misia53 05.10.2012 12:44
kręci mnie taki chlebek ,chetnie bym sprobowała
smakoszek 06.07.2011 09:14
extra
Teresa19 07.04.2011 08:27
Musi być dobry.
wiktor188 21.12.2010 07:39
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak