Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem z kurek

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurki 1 kg
śmietana 1 szklanka
żółtko jajek 2 sztuki
cebula 1 główka
marchew 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
seler 1 sztuka
por 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Krem z kurek

Warzywa ugotować z przyprawami i kostką rosołową. Cebulę i kurki poddusić ok. 20-30 min. Włoszczyznę i grzyby przekręcić przez maszynkę przez drobne sitko. Żółtka roztrzepać dodać do gotującej się zupy. 2-3 łyżki mąki rozrobić z wodą i także dodać do wrzącej zupy i lekko zagotować. Zupę zaprawić śmietaną i przyprawić wg uznania.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak