Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledź w śmietanie po polsku

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 2 sztuka
jabłka 2 sztuka
ogórek konserwowy 3 sztuki
sól
śmietana 12% 3 łyżki
majonez 3 łyżki
woda 2 l
ocet 100 ml
Liść laurowy suszony Prymat
ziele angielskie
Kucharek przyprawa do potraw
matijasy 5 sztuk
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Śledź w śmietanie po polsku

Kroki postępowania

1
Przygotowujemy zalewę do śledzi:
Wodę gotujemy z liściem laurowym, zielem angielskim, vegetą i pieprzem. Po zagotowaniu dodajemy ocet, ściągamy z ognia do wystygnięcia. Moczymy śledzie przez parę godzin.
Krok 1 - Śledź w śmietanie po polsku foto
2
Po wyjęciu śledzi z zalewy kroimy je w paski.
Krok 2 - Śledź w śmietanie po polsku foto
3
Do śledzi dodajemy stare jabłka, ogórki konserwowe oraz sparzoną cebulę, którą kroimy w paski.
Krok 3 - Śledź w śmietanie po polsku foto
4
Następnie dodajemy śmietanę z majonezem oraz przyprawy według smaku. Mieszamy.
Krok 4 - Śledź w śmietanie po polsku foto
5
Podawać z pieczywem. Smacznego.
Krok 5 - Śledź w śmietanie po polsku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ksylwka 21.04.2013 15:21
uwielbiam sledzie
eliza135 05.04.2013 08:37
pycha uwielbiam je
Ania321 04.04.2013 23:12
pyszne śledziki :)
Megg 04.04.2013 22:14
moje ulubione!!!!
Misada 04.04.2013 22:08
super przepis
Krzysiek3 04.04.2013 22:05
smaczna klasyka
Klisza 04.04.2013 22:02
bardzo lubię śledzie
Iwka 04.04.2013 21:56
smakowicie
Silver Teaspoon 04.04.2013 21:53
pyszna propozycja
Simeo 04.04.2013 21:38
fajny przepis
Dorota59 04.04.2013 21:32
jedne z moich ulubionych

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak