Przepis i sposób przygotowania na: Tani obiad - parówki w sosie pomidorowym
Kroki postępowania
1
Parówki obieramy z foli i gotujemy w wodzie z dodatkiem liści laurowych oraz ziaren pieprzu i ziela angielskiego, około 3 min.
W osobnym garnku gotujemy obrane ziemniaki, w osolonej wodzie około 25 min.
W osobnym garnku gotujemy obrane ziemniaki, w osolonej wodzie około 25 min.
2
W małym garnku mieszamy koncentrat, śmietanę, 100 ml wody. Doprowadzamy do zagotowania i przyprawiamy pieprzem, solą, papryką oraz majerankiem. Gotujemy na małym ogniu ok. 5 min, mieszając od czasu do czasu.
3
Ziemniaki odcedzamy i ucieramy na puree razem z łyżką masła. Nakładamy je na talerz razem z parówkami i zalewamy wszystko sosem pomidorowym.
Smacznego!
Smacznego!
