Przepis i sposób przygotowania na: Mielone kotlety ze szczypiorem Zub3r'a
Kroki postępowania
1
Do mięsa dodajemy jajka, przyprawy do smaku i odrobinę bułki tartej aby uzyskać gęstą masę.
2
Szczypior płuczemy i osuszamy, a następnie drobno siekamy.
3
Dodajemy do mięsa i ponownie wszystko mieszamy.
4
Formujemy nieduże, płaskie kotlety.
5
Kotlety smażymy na gorącym oleju z obu stron na brązowy kolor. Smacznego!
