Name: Naleśniki po meksykańsku a'la burrito
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: pomidor sztuki; papryka sztuki; czosnek 1 sztuka; jajko 1 sztuka; cebula sztuki; woda 1 szklanka; mleko 1 szklanka; pierś z kurczaka 1 sztuka; mąka 1 szklanki; pomidory krojone z puszki 200 gramów; ser cheddar 30 dag; Papryka słodka mielona Prymat do smaku; Sól w młynku prymat do smaku; Pieprz w młynku Prymat do smaku

Naleśniki po meksykańsku a'la burrito

Czas: powyżej 1h

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Naleśniki po meksykańsku a'la burrito idealna propozycja na danie obiadowe, jak również pyszną przekąskę w trakcie spotkania ze znajomymi. Zobaczcie, krok po kroku, jak przygotować to danie.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

pierś z kurczaka	1 sztuka
cebula	0,5 sztuki
czosnek	1 sztuka
pomidor	0,5 sztuki
pomidory krojone z puszki	200 gramów
Sól w młynku prymat	do smaku
Pieprz w młynku Prymat	do smaku
papryka	0,5 sztuki
ser cheddar	30 dag
Papryka słodka mielona Prymat	do smaku
mleko	1 szklanka
woda	1 szklanka
jajko	1 sztuka
mąka	1,5 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki po meksykańsku a'la burrito

Naleśniki po meksykańsku a'la burrito - przepis, który polubicie. Tak przygotowane naleśniki będą pyszną propozycją na obiad, inspirowany kuchnią meksykańską. Zamiast, jak w oryginalnym przepisie, placków tortilli - wykorzystamy naleśniki. Jeśli chodzi o farsz to możecie podążać za wskazówkami z przepisu lub też zmodyfikować dodatki pod własny gust kulinarny.

Jedno jest pewne - naleśniki po meksykańsku a'la burrito zawsze smakuje dobrze.

Kroki postępowania

Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy mięso, aż ładnie się zrumieni. Wrzucamy cebulę i czosnek, smażymy 2 minuty.

Krok 1 - Naleśniki po meksykańsku a'la burrito foto

Dodajemy pomidora, paprykę, kukurydzę i pomidory w puszce. Smażymy dalej około 5 minut, aż całość zgęstnieje. dodajemy przyprawę do burrito i doprawiamy solą i pieprzem.

Krok 2 - Naleśniki po meksykańsku a'la burrito foto

Wszystkie składniki na naleśniki razem mieszamy z pomocą miksera. Smażymy cienkie naleśniki.

Na środek naleśnika nakładamy farsz i zwijamy w rulon( jak krokiety). Wkładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, posypujemy tartym serem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 170oC na około 15-20 min,.