Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cebularz z pieczarkami

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna 30 dag
drożdże 50 g
mleko 200 ml
jajko 1 sztuka
cukier 1 łyżeczka
szczypta soli
Farsz:
cebula 1,5 sztuki
pieczarki 6 sztuk
oliwa 3 łyżki
Świeże zioła ulubione do posypania
ser gouda 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Cebularz z pieczarkami

Kroki postępowania

1
Ciasto: Mąkę wsypujemy do miseczki wbijamy jajo solimy,dodajemy rozczyn: mleko podgrzewamy z łyżeczką cukru wkruszamy drożdże posypujemy łyżką mąki pszennej zostawiamy do podrośnięcia następnie łączymy z mąką i jajkiem wyrabiamy ręką zostawiamy w ciepłym miejscu do podwojenia ciasta.
Gotowym ciastem wylepiamy okrągłą formę
Krok 1 - Cebularz z pieczarkami foto
2
Cebulkę kroimy w kostkę pieczarki w plastry
Krok 2 - Cebularz z pieczarkami foto
3
Cebulkę podsmażamy na oliwie na rumiano odstawiamy.
Krok 3 - Cebularz z pieczarkami foto
4
Ser ścieramy na tarce. Na wylepione ciasto smarujemy ketchup wg dowolnej ilości rozkładamy pieczarki na to cebulkę uprażoną solimy i pieprzymy na koniec sypiemy serem i pieczemy 30 min w temp 170 * aż zapiekanka się zarumieni.
Krok 4 - Cebularz z pieczarkami foto
5
Po wyjęciu przed podaniem sypiemy świeżymi ulubionymi ziołami. Podajemy gorące.
Krok 5 - Cebularz z pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cukiereczek 02.04.2013 08:01
mniam pycha
Zdzisław 02.04.2013 00:28
lubię takie jedzenie
Ania321 02.04.2013 00:02
wygląda pysznie :)
malaczarna23 01.04.2013 23:04
uwialbiam!
Boska_Agatka 01.04.2013 22:30
mniam mniam smakowite

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak