Przepis i sposób przygotowania na: Clafoutis z gruszką i ananasem
Kroki postępowania
1
Masło roztopić i lekko przestudzić.
2
3 małe płaskie foremki do zapiekania posmarować masłem. Ananasa obrać, usunąć twardy rdzeń.
3
Gruszkę obrać, usunąć gniazdo nasienne. Ananasa i gruszkę pokroić na mniejsze kawałki, wymieszać i ułożyć w trzech foremkach.
4
Do jajek dodać cukier i cukier waniliowy, lekko je ubić trzepaczką.
5
Wsypać do nich mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać.
6
Wlać mleko i roztopione masło, dokładnie rozmieszać.
7
Przygotowane ciasto rozlać na owoce w foremkach.
8
Piec w 180 stopniach przez ok. 45 minut. Po upieczeniu lekko przestudzić. Podawać na ciepło, posypane cukrem pudrem.
